Temel gıda sepeti beş yılda 68 avro pahalandı

Portekiz’de temel gıdaların fiyatı 2021’den bu yana yükselmeye devam ediyor. DECO Proteste’nin izlediği 63 temel üründen oluşan sepetin değeri beş yıl önce 188 avroyken bugün yaklaşık 256 avro; fark 68 avro. Bu beş yıllık dönemde genel gıda fiyat artışı yaklaşık yüzde 30’a ulaştı; güncel gıda enflasyonu yüzde 2,4 olarak verildi. Sepet tutarı, aynı alışveriş listesi için hanelerin ayırması gereken bütçenin belirgin biçimde yükseldiğini gösteriyor.
DECO Proteste sözcüsü Nuno Figueiredo, fiyatların tarihsel olarak yüksek seviyelerde kaldığını ve artış eğiliminin sona ermediğini söyledi. Verdiği örneklerden biri morina balığı: Noel dönemine yaklaşırken bu ürünün fiyatının geçen yıl olduğu gibi yeniden yükselmeye başladığını belirtti. Bir başka örnekte hake olarak bilinen pescada balığının kilogram fiyatının yıl başından bu yana 14 avro arttığını söyledi. Bu örnekler tüm gıda ürünlerinin aynı oranda pahalandığını göstermiyor; değişimin kategoriye göre farklılaştığına işaret ediyor.
Genel değerlendirmede gıda fiyatlarının yanı sıra yakıt maliyetlerine de yer verildi; fiyat baskıları Ukrayna ve Orta Doğu’daki çatışmaların etkilediği ekonomik koşullar çerçevesinde ele alındı. Bu bağlantı, her ürünün fiyat değişimini tek başına açıklayan bir hesap değil; haberin aktardığı genel ekonomik çerçeve. Alışveriş yapanlar açısından temel sonuç, beş yıllık dönemde aynı temel sepet için 68 avro daha fazla ödeme yapılması ve bazı ürünlerdeki yükselişin sürmesi.
Fiyat sepeti, tüketicilerin karşılaştırma yapmasına yardımcı olan ölçümdür; her hanenin alışveriş sepetiyle birebir aynı değildir. Ürün tercihleri, mağaza, kampanya ve miktar değiştikçe gerçek harcama da farklılaşır. Bu nedenle 256 avro, belirli bir haneye verilecek fatura değil; DECO Proteste’nin izlediği 63 ürünlük listenin yaklaşık toplamı. Gıda enflasyonunun yüzde 2,4 olması da her markette her ürünün aynı oranda arttığı anlamına gelmiyor.